Bạn vừa kết thúc chuyến đi Phan Thiết nhưng vẫn chưa biết mua gì làm quà? Cùng Sakos khám phá đặc sản chuẩn vị mang về tặng là ai cũng mê!
1. Nước mắm – Món quà đậm vị biển cả Phan Thiết
Nhắc đến đặc sản Phan Thiết, nước mắm luôn là lựa chọn hàng đầu để mang về làm quà. Được ủ từ cá cơm tươi ngay sau khi đánh bắt, nước mắm nơi đây có màu nâu cánh gián, hương thơm đậm đà và vị mặn mòi đặc trưng khó lẫn. Quy trình sản xuất công phu, từ chọn nguyên liệu đến ủ và lọc mắm tạo nên từng giọt mắm nguyên chất giàu đạm và tốt cho sức khỏe. Giá nước mắm Phan Thiết hiện dao động từ 80.000 đến 180.000 đồng mỗi lít, tùy vào thương hiệu và độ đạm.
2. Mực một nắng – Đặc sản Phan Thiết thơm ngon khó quên
Mực một nắng Phan Thiết nổi tiếng với vị ngon đậm đà, giữ trọn hương vị tươi ngon của biển. Sau khi đánh bắt, mực tươi được phơi nắng vừa đủ một ngày, rồi được bảo quản kỹ càng để giữ được độ tươi và thơm tự nhiên. Giá mực dao động từ 300.000 đến 450.000 đồng mỗi kg, tùy kích cỡ và nơi bán.
3. Chả cá Phan Thiết – Ngon ngất ngây
Một món quà đặc sản không thể thiếu sau chuyến đi Phan Thiết chính là chả cá, món ăn quen thuộc nhưng mang đậm hương vị miền biển. Được làm từ các loại cá như cá mối, cá thu hay cá chai, chả cá nơi đây thơm ngon, dai mềm và có vị ngọt tự nhiên. Người mua có thể chọn loại hấp giữ trọn vị tươi, hoặc loại chiên sẵn tiện lợi, phù hợp nhiều khẩu vị. Chả cá thường được bán tại chợ Phan Thiết và các tuyến đường như Trần Hưng Đạo, Tuyên Quang, Kim Đồng với mức giá khoảng 150.000 – 200.000 đồng/kg.
4. Hải sản khô Bình Thuận – Quà ngon cho mọi nhà
Bình Thuận hấp dẫn du khách với đủ loại hải sản khô như mực một nắng, tôm khô, cá thu khô, cá ba chỉ khô… Hải sản nơi đây nổi tiếng tươi, ngọt thịt và được sơ chế kỹ lưỡng dưới nắng gió miền biển. Từng loại đều mang hương vị đậm đà, giữ trọn tinh hoa biển cả.
5. Bánh quai vạc – Món ăn vặt siêu “cuốn”
Bánh quai vạc tuy giống bánh bột lọc Huế nhưng có kích thước nhỏ hơn và lớp vỏ dai đặc trưng. Với phần vỏ trong suốt, nhân bánh mềm mịn cùng nước mắm chấm đậm đà, món đặc sản này luôn được nhiều người yêu thích. Giá bánh rất phải chăng, chỉ khoảng 15.000 – 20.000 đồng cho 10 chiếc. Nếu có dịp đến Phan Thiết, bạn đừng quên ghé chợ để thưởng thức và mua về làm quà nhé.
6. Mắm ruốc Phan Thiết – Hương vị đặc trưng vùng biển Bình Thuận
Mắm ruốc Phan Thiết là một trong những món đặc sản đặc trưng của vùng đất Bình Thuận. Được làm từ những con ruốc (loại tôm nhỏ) tươi ngon đánh bắt từ biển, mắm ruốc Phan Thiết có màu sắc hấp dẫn và hương vị đặc trưng khó quên. Quy trình chế biến mắm ruốc rất công phu: ruốc được ướp với muối và để lên men tự nhiên, tạo nên một loại gia vị có mùi thơm nồng nàn, đậm đà nhưng không quá mặn. Mắm ruốc Phan Thiết có thể dùng làm gia vị nêm nếm cho nhiều món ăn hoặc ăn kèm với cơm nóng, rau sống và các món ăn khác, mang đến một cảm giác ngon miệng khó cưỡng lại.
7. Bánh rế – món quà Phan Thiết không thể bỏ qua
Bánh rế là một trong những đặc sản nổi bật mà du khách thường chọn mua làm quà khi đến Phan Thiết. Bánh có màu vàng hấp dẫn, vị ngọt dịu, giòn tan khi thưởng thức, tạo cảm giác rất dễ ghiền. Giá bánh rế thường từ 15.000 đến 25.000 đồng cho mỗi chục chiếc. Bạn có thể tìm mua bánh rế tại các gánh hàng rong quanh chợ Phan Thiết hoặc các làng nghề truyền thống nổi tiếng trong vùng.
Thanh Thư (Tổng hợp)
