Nhật Bản không chỉ có Tokyo và Osaka. Fukuoka, thành phố cảng sầm uất của đảo Kyushu, đang dần trở thành một điểm đến hấp dẫn cho du khách. Với những món ăn đường phố độc đáo, những khu chợ truyền thống sôi động và những lễ hội văn hóa đặc sắc, Fukuoka chắc chắn sẽ khiến bạn phải lòng.
1. Khám phá Fukuoka – thủ phủ của đảo Kyushu
1.1. Lâu đài Fukuoka – Di sản lịch sử giữa lòng công viên Maizuru
Tọa lạc tại công viên Maizuru, Lâu đài Fukuoka là một trong những biểu tượng lịch sử của vùng Kyushu. Xây dựng từ đầu thế kỷ 17, di tích này nay là một phần không thể thiếu của Công viên Maizuru.
Hãy cùng dạo bước trên những con đường lát đá quanh lâu đài, ngắm nhìn những bức tường thành cổ kính và tưởng tượng về cuộc sống sôi động của các samurai xưa. Đặc biệt, vào mùa xuân, khi hoa anh đào nở rộ, lâu đài Fukuoka lại càng trở nên lung linh, lãng mạn.
1.2. Tháp Fukuoka – Toà tháp ven biển cao nhất Nhật Bản
Tháp Fukuoka không chỉ là một tòa nhà cao tầng, mà còn là biểu tượng mới của thành phố Fukuoka. Với thiết kế hiện đại và tầm nhìn bao quát, tòa tháp đã trở thành điểm đến hấp dẫn du khách.
Từ độ cao 234 mét, bạn sẽ được ngắm nhìn toàn bộ thành phố, từ những con phố sầm uất đến cảng biển nhộn nhịp. Hãy đến đây để tận hưởng cảm giác đứng trên đỉnh thế giới và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thành phố từ trên cao.
1.3. Canal City – “Phố trong phố” sầm uất nhất Fukuoka
Đi du lịch mà không mua sắm thì quả thật là một thiếu sót lớn! Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm mua sắm lý tưởng tại Fukuoka, thì Canal City chính là câu trả lời. Với hơn 250 cửa hàng, quán cà phê và nhà hàng, cùng vô số hoạt động giải trí khác.
Canal City hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời. Đặc biệt, đừng quên ghé thăm “Ramen Stadium” để thưởng thức hương vị đặc trưng của mì ramen Fukuoka.
1.4. Cảng Hakata – Nơi giao thoa giữa văn hóa Nhật Bản và Trung Quốc
Muốn tìm hiểu về lịch sử lâu đời của Fukuoka? Hãy đến Hakata, nơi từng là một cảng thương mại sầm uất của người Trung Quốc. Tại đây, bạn sẽ được khám phá những câu chuyện thú vị về Xie Guoming, một thương nhân Trung Quốc đã đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành nên văn hóa Hakata.
Đừng quên ghé thăm Chùa Jotenji và Chùa Tochoji để chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc độc đáo và bức tượng Phật ngồi bằng gỗ lớn nhất Nhật Bản. Và cuối cùng,hãy dừng chân tại Hakata Sakura để thưởng thức những loại trà thượng hạng.
2. Thưởng thức ẩm thực độc đáo
2.1. Hakata Ramen – Linh hồn ẩm thực của Fukuoka
Mì Hakata ramen là một trong những niềm tự hào ẩm thực của Nhật Bản. Với nguồn gốc từ Fukuoka, món mì này đã trở nên nổi tiếng khắp thế giới nhờ hương vị đặc trưng.
Nước dùng được hầm từ xương heo trong nhiều giờ, tạo nên một lớp mỡ béo ngậy phủ trên bề mặt. Kết hợp với sợi mì dai và thịt chashu đậm đà, mì Hakata chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
2.2. Khám phá ẩm thực đường phố tại Nakasu
Muốn khám phá trọn vẹn hương vị đường phố Fukuoka? Hãy đến đảo Nakasu! Tại đây, bạn sẽ tìm thấy vô số những chiếc xe đẩy yatai bán đủ loại món ăn hấp dẫn như yakitori, oden, và đặc biệt là mì ramen Hakata. Cùng nhâm nhi những món ăn này với một ly rượu sake, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn không khí sôi động của thành phố.
2.3. Lẩu Motsunabe
Khi đến Fukuoka, đừng quên thưởng thức món Motsunabe nổi tiếng. Đây là một món lẩu vô cùng hấp dẫn với những lát lòng bò/lợn tươi ngon được hầm cùng các loại rau.
Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Hãy thử một lần và bạn sẽ hiểu lý do tại sao Motsunabe lại được yêu thích đến vậy.
