Trong vô vàn món ngon của Hà Nội, bún chả được coi là một trong những món ăn xuất sắc nhất, kết tinh tinh hoa của ẩm thực Thủ đô. Khi du lịch đến Hà Nội, ngoài việc khám phá cảnh đẹp và di tích lịch sử, bạn không thể bỏ qua việc thưởng thức ẩm thực đa dạng tại đây, đặc biệt là món bún chả nổi tiếng.
1. Giới thiệu về bún chả Hà Nội
Bún chả, một món ăn quen thuộc với người Việt, bao gồm bún, chả thịt lợn nướng và bát nước mắm chua cay mặn ngọt. Món ăn này có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam và được coi là biểu tượng ẩm thực của Thủ đô.
Mặc dù bún chả đã trải qua nhiều sự biến đổi, nhưng vẫn giữ được sức hút và trở thành một đặc sản hấp dẫn của Hà Nội, thu hút du khách từ khắp nơi. Bún chả Hà Nội có sự tương đồng với món bún thịt nướng ở miền Trung và miền Nam, nhưng lại mang hương vị đặc trưng riêng từ thịt nướng và nước mắm pha thanh nhẹ.
Ngày nay, bún chả có mặt ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, nhưng chỉ khi thưởng thức tại Hà Nội, bạn mới thực sự cảm nhận được hương vị truyền thống, tinh túy của món ăn này.
2. Top quán bún chả Hà Nội nổi tiếng nhất
2.1. No căng bụng với quán bún chả Hàng Khoai chất lượng bất ngờ
- Địa chỉ: 48 Hàng Khoai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 6:00 – 15:00
- Giá khoảng: 35.000 – 55.000 VNĐ/suất
Bún chả Hàng Khoai là địa điểm lý tưởng để thưởng thức một bữa ăn ngon, truyền thống với giá cả phải chăng, khiến thực khách hài lòng. Với chỉ từ 35k cho một phần bún chả đầy đủ chả thịt, quán bún chả Hà Nội Hoàn Kiếm này đã tồn tại và phục vụ khách hàng suốt nhiều năm qua, vẫn giữ nguyên vị trí của mình trong lòng thực khách.
Hương vị đặc trưng của bún chả Hàng Khoai nằm ở thịt nướng tẩm ướp đậm đà, nước mắm vừa vị và không quá mặn, tạo nên một sự hoàn hảo và hấp dẫn. Đây thực sự là một trong những điểm đến quen thuộc và được nhiều người dân Thủ đô yêu thích khi muốn thưởng thức một bát bún chả ngon và chất lượng.
2.2. Bún chả ngõ 74 – Tiệm bún chả phố cổ Hà Nội siêu đông khách
- Địa chỉ: 74 Hàng Quạt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:00 – 14:00
- Giá khoảng: 30.000 – 65.000 VNĐ/suất
Sau khi thăm quan phố cổ Hà Nội, nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn ngon ngất ngây, không nên bỏ qua quán bún chả tại ngõ 74 Hàng Quạt. Đây là một địa điểm ẩn mình trong một con hẻm mang đậm bản sắc của Hà Nội xưa.
Khi ghé vào quán này, bạn không chỉ có cơ hội thưởng thức món ngon mà còn có thể chụp ảnh check-in ngay cùng con hẻm nhỏ đẹp mắt. Bún chả Hàng Quạt tại đây mang đậm hương vị truyền thống, với nước chấm chuẩn vừa ngon, không quá đậm cũng không quá nhạt. Thịt nướng được tẩm ướp đúng vị, nướng vừa chín tới mà vẫn giữ độ ẩm, không bị khô.
Đặc biệt, miếng chả ở đây đầy nhân, mỗi miếng khi cắn vào đều thấy ngập tràn hương vị, thực sự rất hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bát bún chả tại quán này khi bạn đến Hà Nội.
2.3. Bún chả Bát Sứ – Địa chỉ bún chả Hà Nội không thể bỏ qua
- Địa chỉ: 23 Bát Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 7:00 – 22:00
- Giá khoảng: 45.000 – 60.000 VNĐ/suất
Quán bún chả trên đường Bát Sứ là một địa chỉ nổi tiếng không chỉ thu hút cộng đồng địa phương mà còn magnetize khách du lịch từ khắp nơi. Với vị trí gần khu vực hồ Hoàn Kiếm, một vị trí đắc địa, quán luôn thu hút sự chú ý của du khách.
Suất bún chả tại đây rất phong phú, đảm bảo sẽ khiến thực khách no nê. Quán sạch sẽ, rộng rãi và thoải mái, tạo điều kiện lý tưởng cho việc thưởng thức bữa ăn cùng gia đình hoặc bạn bè. Đây sẽ là điểm đến lý tưởng cho bất kỳ ai muốn thưởng thức bún chả ngon và trải nghiệm không gian ấm cúng, thoải mái.
2.4. Bún chả Hà Nội Mai Hắc Đế
- Địa chỉ: 114 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 9:00 – 21:00
- Giá khoảng: 40.000 – 65.000 VNĐ/suất
Quán bún chả Hà Nội trên đường Mai Hắc Đế đã nhận được rrất nhiều review tốt từ thực khách ở cả gần và xa. Hương vị của bún chả tại quán này được đánh giá là xuất sắc, với thịt được tẩm ướp một cách khéo léo và nướng trên lửa than hồng, mang lại hương thơm đặc trưng. Chả được băm và nặn thành khối lớn, nướng đến lúc hơi cháy xém ở bên ngoài, tạo ra lớp vỏ giòn hấp dẫn, cùng với nước chấm chua ngọt kích thích vị giác.
Đối với những ai muốn thưởng thức bún chả với hương vị chuẩn của Thủ đô, quán bún chả này là điểm đến không thể bỏ qua. Hãy ghé thăm để trải nghiệm hương vị đặc trưng và tinh tế của món ăn này.
2.5. Bún chả Bình Chung
- Địa chỉ: 299 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:00 – 15:00
- Giá khoảng: 35.000 – 50.000 VNĐ/suất
Khi nhắc đến những quán bún chả Hà Nội thơm ngon tại quận Hai Bà Trưng, không thể không đề cập đến quán Bình Chung. Bún chả tại đây đa dạng với các loại chả nướng, chả miếng, nem rán, chả cuốn lá xương sông, và bánh tôm. Tất cả đều được tẩm ướp một cách đậm đà và nướng đến lúc hơi cháy xém, mang lại hương thơm đặc trưng.
Nước chấm đi kèm được chế biến nhạt hơn so với một số nơi khác, nhằm giữ cho hương vị đậm đà của nem và chả nướng không bị che phủ. Đây là điểm đặc biệt tạo nên sự hấp dẫn và độc đáo cho bữa ăn tại quán Bình Chung. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bát bún chả tại địa chỉ này nếu bạn đang tìm kiếm hương vị truyền thống và đa dạng của ẩm thực Hà Nội.
2.6. Bún chả ngõ Yên Thế – Quán ẩn mình trong con hẻm nhỏ
- Địa chỉ: 17 Ngõ Yên Thế, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:00 – 14:00
- Giá khoảng: 35.000 – 45.000 VNĐ/suất
Quán bún chả tọa lạc trong con hẻm nhỏ tại ngõ Yên Thế đã lâu trở thành điểm đến quen thuộc cho nhiều người dân Hà Nội thưởng thức món ngon. Bún chả tại đây được đánh giá cao bởi nhiều thực khách với từ ngữ “ngon – bổ – rẻ”. Phần thịt nướng của quán được tẩm ướp một cách đậm đà, nhưng không nướng sẵn như các quán khác. Thay vào đó, thịt chỉ được nướng khi khách hàng đặt món, nhằm bảo toàn hương vị tươi ngon của món ăn.
Chả miếng ở đây được nướng cháy xém, phát ra hương thơm hấp dẫn. Khi ăn kèm với phần nước chấm nóng hổi, thấm đượm mùi tỏi, vị cay của tiêu, tạo ra một hương vị đặc sắc và đậm đà. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bát bún chả tại quán này nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị đặc trưng của ẩm thực Hà Nội.
Vậy bạn còn chần chờ gì mà không sắp xếp hành lý để bắt đầu hành trình đến TPHCM. Nhớ ghé thăm Sakos để tìm kiếm bạn đồng hành chất lượng cho chuyến đi thú vị này nhé!
