Bên cạnh phong cảnh nên thơ, hữu tình thì An Giang còn có rất nhiều quán ăn dành cho các thực khách ăn chay nhưng được chế biến đầy hấp dẫn chờ bạn thưởng thức. Hãy cùng Sakos tìm hiểu những địa điểm hấp dẫn sau đây nhé!
1. Lẩu Chay Chế Út – Chi Nhánh Châu Đốc
Địa chỉ: 498 Hoàng Diệu, Phường B, TP Châu Đốc, An Giang
Khi bạn tìm kiếm một quán chay ngon ở Châu Đốc, không thể bỏ qua Lẩu Chay Chế Út. Đây là điểm đến yêu thích của cả người dân địa phương và du khách. Chất lượng ẩm thực chính là điều khiến quán này trở nên phổ biến. Mọi món ăn ở đây đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, sạch và giàu dinh dưỡng, và quan trọng hơn hết là không sử dụng bột ngọt hay chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Món được đánh giá là ngon nhất tại đây chính là lẩu chay Chế Út. Đây là một nồi lẩu chay thập cẩm hấp dẫn, được chế biến từ nhiều loại nấm như bào ngư, nấm linh chi, nấm đùi gà, cùng với các loại chả chay. Ngoài lẩu, quán cũng phục vụ nhiều món chay khác hấp dẫn như lẩu thái chay, lẩu kim chi chay, bún thái, bún chả giò, mì cay, bắp non chiên bột, nấm kim châm chiên giòn,… Khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn phong phú và đa dạng khi đến thưởng thức ẩm thực tại quán chay nổi tiếng này.
2. Cơm Chay Hoa An (quán Hia Nghĩa)
Địa chỉ: 361 Cử Trị, phường Châu Phú A, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang
Hoa An là một quán ăn chay bình dân nằm ở khu vực trung tâm An Giang, nhưng lại nổi tiếng với chất lượng cao. Giá cả hợp lý và chất lượng món ăn là hai yếu tố được khách hàng đánh giá cao nhất tại quán này. Mỗi món ăn tại Hoa An đều mang đến hương vị hấp dẫn và kích thích vị giác, dù chúng được chế biến từ nguyên liệu bình dân và dân dã. Đặc biệt, rau củ ở đây luôn giữ được độ tươi ngon và hương vị đặc trưng, nhờ vào việc chọn mua từ những nguồn cung cấp uy tín.
Nhờ vào sự tinh tế và kinh nghiệm của các đầu bếp, mỗi món ăn chay tại Hoa An đều được chế biến một cách tỉ mỉ và nêm nếm đậm đà. Từ việc này, hương vị của mỗi món ăn không chỉ trở nên vừa miệng mà còn được nâng lên một tầm cao mới.
3. Lẩu Chay Qui Phúc
Địa chỉ: 176 Thủ Khoa Huân, Phường Châu Phú B, thành phố Châu Đốc, An Giang
Qui Phúc là một quán ăn gia đình quy mô nhỏ, nhưng lại thu hút các tín đồ ẩm thực chay nhờ không gian thoải mái và sạch sẽ. Địa điểm này cũng trở thành điểm đến ưa thích của người dân Châu Đốc. Quán phục vụ nhiều món ăn sáng như bún Thái, bún Huế, phở, hủ tiếu bánh chưng.
Trong bữa trưa, thực đơn bổ sung thêm bột bắp chiên, hủ tiếu, cơm chiên kiểu Thái và các món ăn kèm cơm như nấm rơm om nước dừa, gỏi sầu riêng. Món lẩu nấm chay là món tiêu biểu của quán, với nước dùng ngọt tự nhiên, rau tươi mát và nấm chay bổ dưỡng. Sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên và có giá thành phải chăng, món lẩu này được biết đến là một món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn.
4. Nhà hàng chay Bồ Đề Tâm
Địa chỉ: 275 Trần Hưng Đạo, phường Châu Phú A, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang
Nhiều người xếp hạng Bồ Đề Tâm là quán chay “sang – xịn – mịn” vì vị ngon tuyệt vời của các món ăn, rau củ luôn tươi mới mỗi ngày và cách chế biến công phu, mặc dù giá cả lại rất hợp lý. Đặc biệt, nếu bạn có cơ hội ghé qua Châu Đốc trong những dịp lễ lớn, cuối tháng hoặc đầu tháng, hoặc chỉ đơn giản muốn thưởng thức một bữa chay thanh tịnh cùng gia đình hoặc bạn bè, hãy đến đường Trần Hưng Đạo, thành phố Châu Đốc để trải nghiệm nhà hàng chay này.
