Khám phá du lịch Cần Thơ, hãy bỏ túi những cẩm nang du lịch này để tận hưởng chuyến đi đạm đà sông nước miền Tây.
Cần Thơ các thành phố Hồ Chí Minh 169km, có nhiều phương tiện di chuyển đi đến Cần Thơ từ thành phố Hồ Chí Minh. Thông dụng nhất là xe máy, xe ô tô riêng và xe buýt.
1. Các địa điểm du lịch nổi tiếng Cần Thơ
1.1 Chợ Nổi Cái Răng
Là một trong ba chợ nổi lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long, không phải tự nhiên mà nơi đây được bình chọn là top 3 chợ nổi đẹp nhát và một trong 10 kênh đào đẹp nhất châu Á. Với nhiều món ăn ngon được bán trên những chiếc thuyền, thưởng thức hương vị thơm ngon những món ăn đặc sản nơi đây và ngắm những khung cảnh tấp nạp của những người dân sinh sống trên vùng đất này.
1.2 Thiền Viện Trúc Lâm Phương Nam
Cách trung tâm Cần Thơ khoảng 15km, Thiền Viện Trúc Lâm Phương Nam thu hút nhiều phật tử cũng như những du khách quan tâm đến văn hóa tín ngưỡng. Thiền Viện Trúc Lâm Phương Nam được xây dựng theo kiến trúc Phật giáo thời Lý – Trần với nhiều bức tượng của 18 vị La hán, tượng Phật Thích Ca Mâu Ni, tượng bồ Tát.
1.3 Bến Ninh Kiều
Buổi tối tại bến Ninh Kiều chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Với vẻ đẹp nên thơ, trữ tình, bến Ninh Kiều không chỉ là biểu tượng của người dân miền sông nước mà còn đi vào thơ ca và lòng người. Tọa lạc ở bờ sống Hậu, nằm giữa ngã ba sống Hậu, sông Cần Thơ và tiếp giáp với đường Hai Bà Trưng, bến Ninh Kiều đã trở thành biểu tượng của Cần Thơ.
1.4 Khu Du Lịch Sinh Thái Ông Đề
Khu du lịch sinh thái Ông Đề được thiết kế theo mô hình du lịch tổng hợp với các dịch vụ đa dạng từ vui chơi, nghỉ dưỡng đến cả ẩm thực. dặt chân đến đây, bạn sẽ được tận hưởng không khí vô cùng mát mẻ, thư thái được tự tay hái và tham quan vườn trái cây và tha hồ thưởng thức các loại trái cây tươi ngon.
1.5 Khu Di Tích Giàn Gừa
Với những cây Gừa có tuổi đời trên 100 năm tuổi, khu di tích Giàn Gừa là khu sinh thái thiên nhiên tiêu biểu không nên bỏ qua nếu đi du lịch Cần Thơ. Đến với di tích Giàn Gừa, bạn sẽ chóng ngợp trước một Giàn Gừa nguyên sinh vững chắc, với nhiều cây, nhiều nhánh đen xen quyệt chặt vào nhau như một tấm lưới khổng lồ.
2. Khám Phá Đặc Sản Cần Thơ Thơm Ngon
2.1 Lẩu Mắm
Với những loại mắm dân dã như cá linh, cá lóc, cá sặc, người dân đã khéo léo chế biến thành nồi lẩu đậm hương vị thơm ngon, bất kỳ ai cũng đều có thể ăn một cách ngon lành. Sự hòa quyện đến từ mắm, cá, tôm, mực và cả những loại rau chỉ có ở miền tây sống nước như bông súng, điên điển, rau nút.
2.2 Cá Kèo Nướng Ống Sậy
Cá kèo tươi sống sau khi rửa sạch được ướp với gia vị cho vào ống sậy rồi nướng. Cách nướng trực tiếp này làm cho cá kèo mềm hơn, ngọt hơn, nhất alf trong ống sậy chảy ra thấm vào từng con cá khiến mùi vị món ăn trở nên đặc biệt.
2.3 Lẩu Cá Linh Bông Điên Điển
Vị ngon độc đáo của lẩu cá linh bông điển đến từ vị ngọt của cá linh non, kết hợp cùng vị thơm giòn, chua chua của bông điên điển. Bạn có thể ăn lẩu cá linh kèm cơm hoặc bún tươi chấm với nước mắm mặn pha ớt tạo nên món ăn mỹ vị của vùng sống nước.
2.4 Ba Khía Rang Me
Trước kia người Cần Thơ chỉ làm mắm ba khía để dùng dần. Nhưng ngày nay, khi ngành du lịch Cần Thơ phát triển, nhu cầu ẩm thực gia tăng, ba khía được người dân sáng tạo ra nhiều món phong phú như nấu canh chua cơm mẻ với bắp chuối, hấp bia, rang muối… nhưng độc đáo nhất phải kể là ba khía rang me.
Vị độc đáo của món ba khía rang me với vị chua của me, vị bùi của đậu phộng, và vị cay của rau răm giúp thịt ba khía thêm đậm đà. Đến Cần Thơ mà chưa thưởng thức ba khía rang me Cần Thơ thì hẳn thì một thiếu sót thật lớn. Cách chế biến ba khía rang me tuy không cầu kỳ nhưng phải rất khéo léo và có bí quyết riêng thì mới ngon.
