Nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính và lãng mạn, Hà Nội còn níu chân du khách bởi hương vị độc đáo của nền ẩm thực đường phố phong phú. Sakos giới thiệu đến bạn những quán ăn Hà Nội – “gương mặt vàng” trong làng ẩm thực, được chính Michelin vinh danh (cuốn cẩm nang ẩm thực danh giá).
1. Bún Chả Hương Liên – “Ông hoàng” bún chả Hà Nội với “Combo Obama” trứ danh
Là tín đồ của bún chả Hà Nội, bạn không thể bỏ qua Bún Chả Hương Liên – địa chỉ “huyền thoại” đã chinh phục khẩu vị của biết bao thực khách. Nổi tiếng đến mức có cả “Combo Obama”, món ăn từng được cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama thưởng thức, Bún Chả Hương Liên hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Sức hút của Bún Chả Hương Liên đến từ hương vị hài hòa, đậm đà, từ những miếng thịt nướng thơm lừng, chả viên mềm mại đến nước chấm chua ngọt vừa miệng. Mỗi thành phần hòa quyện hoàn hảo, tạo nên bản giao hưởng ẩm thực tinh tế, đánh thức mọi giác quan.
Địa chỉ: 24 Lê Văn Hữu, P. Phan Chu Trinh, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
2. Tiệm ăn Chào Bạn – Điểm đến kết nối và thưởng thức ẩm thực Việt độc đáo
Chào Bạn không chỉ là một quán ăn, mà còn là một không gian ấm cúng, thân thiện, chào đón nồng nhiệt thực khách như những người bạn quý mến. Khung cảnh ấm cúng, âm nhạc du dương cùng đội ngũ nhân viên thân thiện sẽ giúp bạn dễ dàng kết nối và trò chuyện với những người xung quanh.
Đến với Chào Bạn, bạn sẽ được khám phá những món ăn Việt được biến tấu một cách đầy sáng tạo, mang đến hương vị mới lạ và tinh tế. Hãy thử ngay món nem rán cua độc đáo và những món đặc biệt trong thực đơn của Chef Madame Hằng, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Địa chỉ: 98 Tô Ngọc Vân, Phường Quảng An, Quận Tây Hồ, Hà Nội
3. Don Duck Old Quarter – Thiên đường vịt cho các tín đồ ẩm thực
Bạn là “fan cứng” của món vịt? Vậy thì Don Duck Old Quarter chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn! Nơi đây được mệnh danh là “thiên đường” của những người yêu vịt với thực đơn phong phú, đa dạng, đáp ứng mọi sở thích và khẩu vị.
Đến với Don Duck Old Quarter, bạn sẽ được thỏa sức khám phá thế giới ẩm thực vịt với vô số món ngon hấp dẫn với mức giá hợp lý:
- Phở vịt truyền thống: Hương vị phở vịt thơm ngon, đậm đà, nước dùng thanh ngọt quyện cùng bánh phở mềm dai và thịt vịt mềm mại, béo ngậy sẽ khiến bạn say mê ngay từ miếng đầu tiên.
- Vịt quay Bắc Kinh: Món ăn đặc sản trứ danh với lớp da vịt giòn rụm, vàng ươm, thịt vịt mềm ngọt cùng nước sốt đặc trưng, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và sang trọng.
- Lẩu vịt: Thưởng thức lẩu vịt nóng hổi, nghi ngút khói cùng rau xanh tươi ngon, nhúng vào nước lẩu đậm đà, chua cay, là cách tuyệt vời để quây quần bên gia đình và bạn bè trong những ngày se lạnh.
- Nem vịt: Món ăn độc đáo với lớp vỏ giòn tan, nhân thịt vịt đậm đà, chấm cùng nước chấm chua ngọt, mang đến hương vị bùng nổ trong từng khoảnh khắc.
Địa chỉ: 29 Bát Đàn, Phường Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
4. Chả Cá Thăng Long – Hơn 100 năm gìn giữ hương vị chả cá Lã Vọng
Lịch sử hơn 100 năm đã đưa Chả Cá Thăng Long trở thành một trong những địa chỉ lâu đời và uy tín nhất để thưởng thức món chả cá Lã Vọng trứ danh của Hà Nội. Chả cá được tẩm ướp gia vị vàng ươm, nướng trên than hoa hồng rực, tỏa hương thơm lừng quyến rũ.
Miếng cá cắt vừa ăn, khi chín vàng ươm, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mại, đậm đà hương vị. Thưởng thức chả cá nóng hổi cùng bún, rau sống và mắm tôm pha chế theo công thức độc đáo của nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt béo của cá, vị cay nồng của ớt, vị chua thanh của chanh và vị mặn đậm đà của mắm tôm.
Địa chỉ: 6B Đường Thành, Phường Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
5. Xới Cơm – Quán ăn Hà Nội lưu giữ hương vị cơm nhà
Bạn đang tìm kiếm một quán ăn mang đến hương vị cơm nhà ấm áp giữa lòng Hà Nội ồn ào? Xới Cơm chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn! Nơi đây níu chân thực khách bởi những món ăn dân dã, quen thuộc như rau muống xào tỏi,đậu phụ rán hành,… được chế biến theo công thức truyền thống, lưu giữ trọn vẹn hương vị gia đình Việt Nam.
Tại Xới Cơm, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn bình dị nhưng được chế biến một cách tỉ mỉ, chu đáo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không gian quán Xới Cơm ấm cúng, mộc mạc, mang đến cảm giác gần gũi, thân quen. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình,chu đáo luôn sẵn sàng phục vụ thực khách với nụ cười hiền hậu.
Địa chỉ: 107, ngõ 36, Láng Hạ, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội
6. Bánh cuốn Bà Xuân – “Tượng đài” bánh cuốn Hà Nội trên phố Hòe Nhai
Nằm ẩn mình trên con phố Hòe Nhai cổ kính, quán bánh cuốn Bà Xuân từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của những tín đồ ẩm thực Hà Nội. Bánh cuốn Bà Xuân chinh phục thực khách bởi vẻ ngoài trắng muốt, mềm mịn như lụa.
Bánh được tráng mỏng, thoăn thoắt trên khuôn, quyện cùng lớp nhân thịt đậm đà, thơm lừng. Thêm chút hành phi thơm phức và nước chấm chua ngọt, hài hòa, tất cả hòa quyện tạo nên một bản giao hưởng ẩm thực tinh tế, đánh thức mọi giác quan.
Địa chỉ: 21 Gia Ngư, Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
7. Quán Ốc Dì Tú – Quán ăn Hà Nội nổi tiếng món ốc chuối đậu
Nằm trong con phố nhỏ bình yên, Quán Ốc Dì Tú thu hút thực khách bởi món ốc nấu chuối đậu trứ danh. Nơi đây mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo, với hương vị khó quên.
Điểm nhấn của quán chính là món ốc tươi rói, giòn sần sật, quyện cùng vị béo bùi của chuối đậu và nước dùng đậm đà.Mỗi muỗng canh đều mang đến sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt thanh của ốc, vị bùi bùi của chuối đậu, quyện cùng vị cay nồng của ớt và vị chua thanh của chanh, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Quán Ốc Dì Tú sở hữu không gian ấm cúng, mộc mạc, là nơi lý tưởng để bạn tụ tập cùng bạn bè, người thân, thưởng thức món ngon và trò chuyện vui vẻ. Vài ly bia mát lạnh cùng đĩa ốc nóng hổi sẽ là “bộ đôi hoàn hảo” cho những buổi tối thư giãn sau giờ làm việc căng thẳng.
Địa chỉ: 144C Quán Thánh, Phường Quán Thánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
