Du khách đến với Quy Nhơn không thể bỏ qua những món đặc sản biển tươi ngon, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất nơi đây. Nhà hàng Quy Nhơn Coco Jambo chính là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn để có thể vừa ăn vừa ngắm nhìn biển Nhơn Lý tuyệt đẹp.
Giới thiệu về nhà hàng Quy Nhơn Coco Jambo
Coco Jambo Quy Nhơn – cái tên đã trở thành điểm đến quen thuộc của du khách trong và ngoài nước khi đặt chân đến Quy Nhơn. Nằm ngay sát Eo Gió thơ mộng, Coco Jambo sở hữu vị trí đắc địa, dễ dàng thu hút du khách bởi mặt tiền rộng rãi và lối thiết kế view biển lãng mạn.
Là một trong những nhà hàng có quy mô lớn nhất tại Quy Nhơn, Coco Jambo tự hào sở hữu đội ngũ đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, chuyên chế biến các món hải sản tươi sống. Thực đơn nhà hàng vô cùng đa dạng, từ các món bình dân, dân dã đến những món ăn cao cấp, cầu kỳ.
Với chất lượng món ăn tuyệt hảo, dịch vụ chuyên nghiệp cùng không gian ấn tượng, Coco Jambo Quy Nhơn đã và đang khẳng định vị thế của mình trong lòng du khách. Đây hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng để bạn thưởng thức những món hải sản tươi ngon và lưu giữ những kỷ niệm đẹp tại Quy Nhơn.
- Địa chỉ: Lý Hưng, Nhơn Lý, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
- Điện thoại: 0988 177 709
Nhà hàng Quy Nhơn Coco Jambo – Nổi bật giữa lòng phố biển với không gian lãng mạn và “sống ảo” cực chất
Bước vào Coco Jambo, du khách sẽ choáng ngợp bởi không gian rộng rãi, thoáng mát được bao phủ bởi gam màu trắng tinh khiết kết hợp với xanh dương nhẹ nhàng. Tông màu chủ đạo này mang đến cảm giác thanh bình, thư giãn, giúp thực khách tận hưởng trọn vẹn hương vị món ăn trong bầu không khí dễ chịu nhất.
Điểm nhấn đặc biệt của Coco Jambo Quy Nhơn chính là sự kết hợp hài hòa giữa nét lãng mạn và hiện đại. Dãy đèn lồng lung linh được khéo léo trang trí khắp không gian, tạo nên hiệu ứng ánh sáng huyền ảo, lung linh, biến hóa theo từng góc nhìn. Đây hứa hẹn sẽ là background “sống ảo” cực chất cho du khách, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp nhất tại Coco Jambo.
Sự tinh tế còn được thể hiện qua từng chi tiết nhỏ. Những bộ bàn ghế ăn uống được bài trí khoa học, với đệm lót êm ái, đảm bảo sự thoải mái tối đa cho thực khách. Khăn trải bàn và rèm cửa sổ ton màu xanh dương đồng bộ tạo nên sự hài hòa về tổng thể, góp phần tô điểm thêm vẻ đẹp sang trọng cho không gian nhà hàng.
Những món hải sản nổi tiếng cho “hội nhà giàu” có tại Coco Jambo Quy Nhơn
1. Cá Tà Ma – “kẻ lang thang” ở vùng biển mặn đảo Lý Sơn
Cá Tà Ma – cái tên đầy bí ẩn luôn kích thích sự tò mò của du khách khi đặt chân đến Quy Nhơn. Loại cá đặc biệt này không chỉ hiếm gặp mà còn sở hữu hương vị thơm ngon, độc đáo, khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải nhớ mãi. Đến với nhà hàng Coco Jambo, du khách có cơ hội thưởng thức Cá Tà Ma được chế biến theo nhiều cách khác nhau,từ nướng, hấp đến nấu mặn.
Cá Tà Ma nướng dậy lên mùi thơm nức mũi, quyện cùng vị béo ngậy, ngọt thịt, khiến du khách không thể cưỡng lại. Cá Tà Ma hấp giữ trọn vẹn vị ngọt thanh tự nhiên, hòa quyện cùng vị cay nhẹ của gừng, ớt, tạo nên một món ăn thanh tao,tinh tế. Cá Tà Ma nấu mặn với nước mắm, cà chua, ớt băm lại mang đến hương vị đậm đà, khó quên.
2. Bọ biển – “Món ăn nhà giàu” tại Coco Jambo Quy Nhơn
Bọ biển – “kẻ khổng lồ” trong thế giới hải sản, được ngư dân đánh giá gần như quý hiếm nhất. Sở hữu giá thành cao, Bọ biển còn được ưu ái gọi là “món ăn nhà giàu”.
Tôn trọng hương vị nguyên bản của Bọ biển, Coco Jambo sử dụng phương pháp chế biến đơn giản nhưng tinh tế như hấp, luộc hoặc nướng. Nhờ vậy, thực khách có thể cảm nhận trọn vẹn vị ngọt béo nhưng không ngậy, quyện cùng chút thanh ngọt tự nhiên của Bọ biển.
Thịt Bọ biển dai giòn, quyện cùng vị đậm đà của các loại nước chấm đặc trưng, tạo nên bản giao hưởng hương vị khó cưỡng. Nhấm nháp Bọ biển cùng chút rượu vang hoặc bia mát lạnh, du khách như được hòa mình vào bầu không khí biển cả, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc thư giãn tuyệt vời.
3. Cua Huỳnh Đế – “Ông hoàng” hải sản chinh phục thực khách
Từ cua Huỳnh Đế om mặn đậm đà, rang muối đậm đà hương vị biển đến món cháo cua Huỳnh Đế thanh ngọt, bổ dưỡng, Coco Jambo luôn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Bất kể được chế biến theo cách nào, Cua Huỳnh Đế tại Coco Jambo luôn giữ được độ tươi ngon, chắc thịt và hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn. Thịt cua ngọt béo, quyện cùng vị đậm đà của các loại gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng đối với những tín đồ đam mê ẩm thực hải sản.
4. Tôm Hùm Nướng – Món ăn “vedeta” không thể bỏ qua ở nhà hàng Quy Nhơn Coco Jambo
Mỗi sáng sớm, nhà hàng đón những chiếc thuyền đầy ắp Tôm Hùm tươi sống cập bến. Từng con Tôm Hùm được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối trước khi được thả vào bể kính để thực khách lựa chọn.
Sau khi được khách hàng chọn lựa, Tôm Hùm sẽ được chế biến theo yêu cầu, đảm bảo giữ nguyên hương vị và độ tươi ngon của nguyên liệu. Từng thớ thịt Tôm Hùm trắng nõn, ngọt béo, quyện cùng hương vị đậm đà của các loại gia vị, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
5. Lẩu sứa nước lèo Coco Jambo
Nhắc đến đặc sản Quy Nhơn, không thể bỏ qua món lẩu sứa nước lèo trứ danh. Tại nhà hàng Coco Jambo, món ăn này càng trở nên đặc biệt hơn bởi sự tinh tế trong từng khâu chế biến, mang đến hương vị khó quên cho thực khách.
Điểm độc đáo của lẩu sứa nước lèo Coco Jambo nằm ở cách thưởng thức. Thay vì nhúng tất cả nguyên liệu vào nồi nước lèo sôi sùng sục, thực khách sẽ lần lượt gắp từng nguyên liệu tươi ngon như rau thơm, dừa tươi, xoài non, rau muống chẻ, lạc rang, hành phi và sứa tươi vào bát. Cuối cùng, nước lèo nóng hổi được chan vào, hòa quyện cùng các nguyên liệu, tạo nên một “bức tranh” ẩm thực đầy hấp dẫn.
Thưởng thức lẩu sứa nước lèo Coco Jambo, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế giữa vị chua ngọt thanh tao của nước lèo, vị dai giòn sần sật của sứa tươi, vị béo bùi của lạc rang, vị thơm nồng của hành phi và vị thanh mát của các loại rau. Tất cả hòa quyện tạo nên một bản giao hưởng hương vị khó cưỡng, khiến thực khách say mê ngay từ miếng đầu tiên.
Với những ưu điểm nổi bật, Coco Jambo hứa hẹn mang đến cho du khách những giây phút thưởng thức ẩm thực tuyệt vời. Hãy đến với Coco Jambo cùng Sakos để cảm nhận hương vị biển cả và lưu giữ những dư vị khó phai trong hành trình khám phá Quy Nhơn của bạn!
