Khi tiết trời bắt đầu trở lạnh cũng là lúc không khí Giáng sinh nhộn nhịp tràn ngập trên mọi nẻo đường. Thời điểm từ giữa tháng 11 là lúc những phiên chợ Giáng sinh được tổ chức trên khắp Châu Âu. Đây được xem là hoạt động truyền thống ở châu Âu hàng năm để khơi dậy tinh thần Giáng sinh trong mọi người.
1. Zagreb – Croatia
Chợ Giáng Sinh Zagreb ở Croatia gần đây được bình chọn là chợ Giáng sinh đẹp nhất ở châu Âu trong 3 năm liên tiếp. Chợ nằm trong khu công viên Zrinjevac lung linh, rực rỡ.
Bạn có thể thưởng thức các món như bắp cải cuốn nhân sarma, bánh rán socola, và nhiều thức ăn nóng thơm ngon khác cho những ngày đông lạnh lẽo. Và nếu bạn muốn nhâm nhi chút gì đó cho ấm người, hãy thử ngay rượu mận và rượu vang địa phương sẽ khiến bạn “say lòng” với thành phố này đấy!
Điều làm cho chợ giáng sinh ở Zagreb trở nên đặc biệt là các hoạt động lễ hội bên lề. Vô số các quầy hàng lưu niệm Giáng Sinh, có sân trượt băng ngoài trời khổng lồ cho người lớn và trẻ em, và còn có âm nhạc vui tươi luôn vang lên ở Quảng trường chính Ban Jelacic của Zagreb.
2. Dresden – Đức
Với lịch sử hoạt động trên 600 năm, khu chợ Dresden hay còn được biết với tên gọi khác là Striezelmarkt, là chợ Giáng Sinh cổ nhất nước Đức.
Du khách tới khu chợ này, sẽ có cơ hội tham gia rất nhiều sự kiện, hoạt động thú vị như Lễ hội bánh Stollen, lễ hội kim tự tháp, vòng xoay ngựa gỗ, anh chàng Nutcracker khổng lồ,…Cùng với đó còn được thưởng thức rất nhiều món ăn món ăn đặc trưng của Đức trong mùa Giáng sinh.
Xung quanh khu chợ có tới hơn 230 gian hàng, bày bán các sản phẩm đa chủng loại, từ đồ thời trang, đồ gỗ, gốm sứ,… cho tới các món đồ lưu niệm đều có đủ.
3. The Rocks Christmas Markets – Úc
Dạo bộ xuống The Rocks từ thứ Sáu đến Chủ nhật, bạn sẽ thấy một ngôi làng chuyên bán hàng thủ công mỹ nghệ, quần áo thiết kế và sản phẩm nghệ thuật địa phương độc đáo.
Ẩn mình giữa những tòa nhà bằng đá sa thạch và lối đi lát đá cuội của vùng ngoại ô lâu đời nhất Sydney, chợ Giáng Sinh theo phong cách châu Âu này tràn ngập những điều thú vị và vui nhộn.
Và sắp tới, để chuẩn bị cho dịp lễ Giáng Sinh, khu chợ này sẽ thêm phần lung linh và sôi động. Hãy để dành bụng để thưởng thức món bánh tart thịt băm tươi và các món nướng của lễ hội này.
4. Strasbourg – Pháp
Từ 450 năm nay, Strasbourg vẫn tự hào tổ chức chợ Noël truyền thống, phiên chợ cổ nhất nước Pháp. Với chủ đề hằng năm, hội chợ được tổ chức với hơn 300 gian hàng là những ngôi nhà gỗ nhỏ xinh xắn được lắp đặt tại 13 quảng trường ở trung tâm thành phố.
Các quầy hàng này bày bán nhiều loại mặt hàng trang trí Giáng sinh, đặc sản, ẩm thực vùng Alsace, quà lưu niệm… Đặc biệt, trong cái giá lạnh của mùa đông, du khách sẽ cảm thấy thật ấm lòng khi được nhâm nhi một cốc rượu vang nóng hay nước ép táo ấm, thưởng thức món bánh qui Bredele truyền thống thơm hương quế đặc trưng vùng Alsace.
Nghệ thuật đèn chiếu laser khiến mặt tiền tòa thị chính và tường các tòa nhà trở thành màn ảnh rộng, đưa du khách về với thế giới âm thanh và hình ảnh huyền ảo của những câu chuyện cổ tích đầy màu sắc hay lịch sử phát triển của thành phố miền Đông Bắc nước Pháp này.
5. Budapest – Hungary
Chợ Giáng sinh ở quảng trường Vörösmarty Tér nằm ngay trung tâm thủ đô Budapest là khu chợ được mở vào mỗi mùa Giáng sinh hàng năm. Đây là khu chợ thường kéo dài nhất và cũng lớn nhất tại thủ đô của Hungary.
Đồ uống đặc trưng nhất ở chợ Giáng sinh Budapest và cũng như nhiều khu chợ Giáng sinh khác ở châu Âu là rượu vang nóng, có tên gọi là Glühwein hay Forralt bor. Đây là một loại rượu ấm, thường được nấu với một ít quế và các loại gia vị quen thuộc như hồi, đinh hương, cam, chanh…
Trong chợ thường có các quầy hàng bán đồ ăn truyền thống của Hungary như Goulash, bánh Lángos ăn kèm với phô mai, tỏi, bánh ống khói (Chimney cake),… Ngoài ra, chợ còn bày bán nhiều đồ thủ công của người địa phương: trang sức, cốc, bát đĩa, sổ, găng tay da, mũ lông hay nến thơm.
6. Govone – Ý
Govone tự hào là chợ Giáng sinh đẹp nhất nước Italy, được tạo ra bởi những người đam mê lễ hội, diễn ra từ ngày 12-11. Vẻ đẹp của các nhà thờ và cung điện xen giữa ngôi nhà này và ngôi nhà khác trong khu chợ Giáng sinh.
Ở đây, du khách khám phá văn hóa, nghệ thuật, thực phẩm và rượu vang, đồ thủ công và trên hết là sự kỳ diệu của ngày lễ Giáng sinh. Govone có vùng rượu vang ở Piedmont nằm trên ngọn đồi Langhe-Roero, được UNESCO công nhận là Di sản thế giới.
Vào mùa đông, toàn bộ Govone biến thành vương quốc ma thuật của ông già Noel Santa Claus với rất nhiều điểm tham quan văn hóa và ẩm thực. Trải nghiệm độc đáo nhất là buổi biểu diễn âm nhạc tuyệt vời của ông già Noel, được tổ chức hàng ngày trong lâu đài hoàng gia Savoy tuyệt đẹp.
7. Madeira – Bồ Đào Nha
Madeira là khu chợ rất đặc biệt của Châu Âu vì nơi này vào tháng 12 rất hiếm khi có tuyết rơi. Chợ Giáng Sinh Madeira sẽ được trải dài trên khắp các con đường trung tâm của Bồ Đào Nha.
Khi di dọc trên các con đường của nơi đây, bạn sẽ tìm thấy những món đồ trang trí thú vị, những ánh đèn lấp lánh cùng vô số cách bày trí xanh – đỏ bắt mắt. Bạn còn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống và hoà mình vào các chương trình trực tiếp, hát vang các bài hát Giáng Sinh và xem các buổi biểu diễn văn hoá đặc trưng của người dân ở đây.
8. Basel – Thuỵ Sĩ
Thật khó để tìm thấy một điểm đến đón Giáng sinh tốt hơn Thụy Sĩ. Hầu hết thành phố, thị trấn ở Thụy Sĩ đều có chợ giáng sinh nhưng chợ ở thành phố Basel là nơi tổ chức lớn nhất và được đánh giá tốt nhất.
Chợ giáng sinh Basel được tổ chức ở hai khu: Münsterplatz và Barfüsserplatz với hơn 150 quầy hàng được trang trí lộng lẫy bán đồ trang trí, gia vị và nến Giáng sinh. Khách đến tham quan có thể ghé khu rừng cổ tích Giáng sinh ở Münsterplatz hoặc đi bộ lên tháp St. Martin để ngắm nhìn toàn cảnh khu chợ hay nhâm nhi một ly rượu tự nấu tại tháp Giáng sinh cao 13 m ở Münsterplatz.
9. Salzburg – Áo
Đức và Áo là 2 quốc gia luôn có lễ Giáng Sinh đến trước. Salzburg vào mùa đông dễ khiến bạn bị mê hoặc bơi những điều thú vị của nó, đâu đâu cũng có thể mang lại cho bạn những bức hình tuyệt đẹp của riêng mình. Tuyết rơi suốt mùa đông, thành phố mang bầu không khí lãng mạn này cũng là nơi nghỉ ngơi hoàn hảo cho cặp đôi.
Christkindlmarkt tại Salzburg là một trong các khu chợ Giáng sinh lâu đời nhất tại Áo nói riêng và cả châu Âu nói chung. Khu chợ này nằm ở trung tâm Salzburg, có khoảng chưa đến 100 quầy hàng nằm san sát nhau. Các quầy hàng tại đây được bày bán rất nhiều mặt hàng đồ trang trí, đồ thỉ công làm bằng thiếc, dép lông và áo choàng.
Với những bản nhạc cổ điển của Mozart được vang lên mỗi ngày, các quầy hàng gỗ, những chiếc tất dệt bằng tay hay những món đồ trang trí thủ công. Tất cả hòa quyện và tạo nên một nét đẹp cổ điển cho khu chợ Giáng Sinh của Áo. Nơi đây còn chiêu đãi bạn những chiếc bánh Lebkuchen truyền thống, hạnh nhân, hạt dẻ nướng, xúc xích cùng những ly rượu vang ấm ngọt ngào giữa trời đông giá rét.
10. Birmingham – Vương quốc Anh
Chợ Giáng sinh có truyền thống hơn 15 năm là một trong những sự kiện được mong đợi nhất năm ở Birmingham, thu hút hàng triệu du khách đến thành phố, đồng thời đánh dấu cho sự bắt đầu của mùa lễ hội. Đây cũng là chợ Giáng sinh ngoài trời lớn nhất nước Anh.
Đến ngày 22/12, phiên chợ Giáng sinh Frankfurt của người Đức tổ chức ở Birmingham sẽ quy tụ hơn 180 gian hàng. Đến chợ du khách sẽ tìm thấy đồ trang trí thủ công, đồ chơi, đồ trang sức, những món quà Giáng sinh. Chắc chắn bạn sẽ thích thú trước những món ăn hấp dẫn như bánh quy, cốt lết bê, xúc xích, bánh mì bơ tỏi, rượu vang đỏ, rượu táo hoặc chocolate nóng thơm ngon.
Những khu chợ Giáng sinh được mở ra như những sự kiện truyền thống thường niên, mỗi đất nước khác nhau khu chợ sẽ mang hơi thở riêng biệt. Dù chọn bất cứ hành trình nào, Sakos đều đồng hành cùng bạn với những trải nghiệm về một Châu Âu cổ kính và ấm cúng vào dịp Giáng sinh.
